Fråga:
När man stoppar gaffel i munnen – ska spetsarna peka uppåt eller neråt?
Svar:
Det beror på vad du äter.
Äter du mjuk mat, som fiskpate’ eller välkokta grönsaker eller en rätt där du måste använda gaffelns konkava sida för att få upp maten.
Då kan tenarna vara vända uppåt.
Annars har du dem vända nedåt och lägger maten på gaffelns konvexa sida.
Klicka här för att läsa min artikel om bordsskick >>
Etikettdoktorn Mats Danielsson